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            新聞資訊

            黑木耳如何種植栽培
            發布時間:2021-04-22 14:04:10
            說到黑木耳,大家肯定都不會陌生,它是一種膠質的食用菌,味道非常鮮美,食用價值比較高,吃起來又脆又爽口,所以我們都很喜歡吃。那么黑木耳如何種植栽培?
            黑木耳種植
            黑木耳種植使用的原材料十分多,非常廣泛。黑木耳種植目前只有兩種方式,段木種植和袋料種植,要依據當地實際情況,當地自然資源,來決定。一般山區大多選擇段木栽培種植黑木耳方式,平原和丘陵地區通常選擇袋料栽培種植方式。

            黑木耳怕熱,有輕微耐寒能力。實體生長喜歡15-20度之間的溫度,生長期大概40天左右。因此種植的時候建議選在秋季進行,能給與足夠的生長時間,具體是在九月中旬到十月上旬之間進行。

            黑木耳種植后,為保持較高的溫、濕度和足夠的空氣,以促使菌種在耳木中早發菌、早定植,提高成活率,必須將耳木上堆。將接種好的耳木,排成“井”字形的架,分層堆疊成一米高的小堆,堆內懸掛干、濕溫度計,四周用薄膜覆蓋嚴密,堆溫控制在22~28℃之間,空氣相對濕度保持80%左右,耳木之間要留5~6厘米的空隙以利良好通氣。

            耳片展開,變軟,腹面出現白粉層時停水1~2天后采收。采收時要留下少量耳芽,以利第2潮出耳,大概可收3潮。采收后要將耳基雜質清理干凈,掰成小朵,曬干或烘干。

            以上就是為大家介紹的黑木耳種植栽培方法。黑木耳味道鮮美,營養豐富,吃法眾多,是人們喜愛的食品,有非常好的栽培前景。
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